cooking: recipes ,food and More


				Home \| About Us \| Contact Us

English Name	Arabic Name
A
All Spices	بهارات
Almond Oil	زيت اللوز
Almonds	لوز
Anchovies	انشوجة
Anchovy	انشوجة
Anchovy Paste	معجون انشوجة
Anise	ينسون
Apple	تفاحة
Apple Juice	عصير تفاح
Apples	تفاح
Apricot	مشمش
Apricot Jam	مربى مشمش
Apricot Jelly	جيلي مشمش
Apricots	مشمش
Arabic Gum	مستكة
Artichoke	خرشوف
Artichokes	خرشوف
Avocado	افوكادو
Back to top
B
Baby Corn	ذرة صغيرة
Baguette	خبز باجيت
Baking Powder	باكينج باودر
Baking Soda	بيكربونات الصودا
Balsamic Vinegar	خل بلسمي
Banana	موزة
Bananas	موز
Barbecue Sauce	صوص البرباكيو
Basil	ريحان
Basmati Rice	ارز بسمتي
Bay Leaf	ورق لاورا
Bay Leaves	ورق لاورا
Beans	فول
Béchamel	باشاميل
Beef	لحم بقرى
Beef stock cubes	مكعب مرق لحم
Beets	بنجر
Berries	توت
Biscuits	بسكوت
Black Beans	فول مدمس
Black Lentils	عدس بحبة
Black Mushrooms	عش غراب اسود
Black Mustard Seeds	حبوب مستردة سوداء
Black Olives	زيتون اسود
Black Pepper	فلفل اسود
Black Peppercorns	قرون فلفل أسود
Black Seed	حبة البركة
Black-Eyed Beans	لوبية جافه بعين سوداء
Blossom Water	ماء زهر
Blue Cheese	جبنة روكفور-زرقاء
Blue Fish	سمك مياس
Blueberries	بلو بيري
Boneless Chicken	دجاج مخلى
Bones	عظم
Bread	خبز
Breadcrumbs	بقسماط
Bream Fish	سمك مرجان
Brie Cheese	جبن بري
Broad Beans	فول أخضر
Broccoli	بروكلى- قرنبيط الشتاء
Brown Lentils	عدس بحبة
Brown Sugar	سكر بني
Brown Toast	توست اسمر
Butter	زبد
Buttermilk	زبدة اللبن
Back to top
C
Cabbage	كرنب
Calamari	كالاماري- صبيط
Cannelloni	كانيلوني
Capers	حب الكيبر
Caraway	كراوية
Cardamom	حبهان
Carrot	جزرة
Carrots	جزر
Cashew Nuts	كاشو
Cauliflower	قرنبيط
Caviar	كافيار
Celery	كرفس
Chamomile	كاموميل- بابونج
Cheddar Cheese	جبنة شيدر
Cheese	جبنة
Cherries	كريز
Cherry juice	عصير كريز
Cherry Tomatoes	طماطم صغيرة
Chervil	بقدونس افرنجي
Chicken	دجاج
Chicken Bones	عظام دجاج
Chicken Breasts	صدور دجاج
Chicken Broth	مرقة دجاج
Chicken Legs	اوراك الدجاج
Chicken Livers	كبد الدجاج
Chicken Stock Cubes Fine Foods	مكعبات مرقة الدجاج
Chicken Wings	اجنحة الدجاج
Chickens	دجاج
Chicory	شيكوريا- سريس
Chili Paste	معجون الشطة
Chili Powder	شطة مطحونة
Chili Sauce	صوص حار
Chinese Five-Spice Powder	خليط خمس بهارات صينية
Chives	ورق بصل
Chocolate	شوكولاتة
Chocolate Cake	كيكة الشيكولاتة
Chocolate Chips	قطع شوكولاتة صغيرة
Cider Vinegar	خل تفاح
Cilantro
Cinnamon	قرفة
Cinnamon Sticks	عيدان قرفة
Clams	جاندوفلي
Cloves	قرنفل
Cocoa Powder	بودرة كاكاو
Coconut	جوز الهند
Coconut Cream	كريمة جوز الهند
Coconut Milk	لبن جوز هند
Compote	كومبوت
Condensed Cream (keshta)	قشطة
Condensed Milk	لبن مركز محلى
Coriander	كسبرة
Corn	ذرة
Corn Flour	نشاء
Corn Meal	دقيق ذرة
Corn Oil	زيت ذرة
Cornstarch	نشاء
Cottage Cheese	جبنة قريش
Couscous	كسكسي
Crab Legs	لحم ارجل (عصيان) الكابوريا
Crab Meat	لحم كابوريا
Crabs	كابوريا
Cream Cheese	جبنة بالكريمة
Crushed Beans	فول مدشوش
Cucumber	خيارة
Cucumber Pickles	خيار مخلل
Cucumbers	خيار
Cumin	كمون
Curry	كاري
Custard	كاستارد
Custard Cream	كريمة كستارد
Custard Powder	بودرة كاستارد
Back to top
D
Dark Chocolate	شوكولاتة غامقة
Dates	بلح
Dijon Mustard	مسطردة ديجون
Dill	شبت
Doam	دوم
Double Cream	كريمة لباني
Dried Broad Beans	فول نابد
Dry Lemon	ليمون جاف
Dry Yeast	خميرة جافة
Duck	بط
Duck Breasts	صدور البط
Back to top
E
Egg	بيضة
Egg Noodles	عجينة الشعرية بالبيض
Egg White	بياض البيض
Egg Yolk	صفار البيض
Egg Yolks	صفار البيض
Eggplant	باذنجان رومي
Eggplants	باذنجان رومي
Eggs	بيض
Egyptian Bread	خبز بلدي
Egyptian Rice	أرز مصري
Eucalyptus	كافور
Extra Virgin Olive Oil	زيت الزيتون البكر الممتاز
Back to top
F
Farfalle pasta (Bow ties)	مكرونة فيونكات
Fennel	شمر
Fenugreek	حلبة
Feta Cheese	جبنة فيتا
Fettuccine	فيتوتشيني
Figs	تين
Figs Jam	مربى تين
Fillo Pastry	جلاش
Fish	سمك
Fish Broth	مرقة سمك
Fish Fillet	سمك فيليه
Fish Spices	توابل السمك
Fish Steaks	ترانشات سمك
Fish Stock	مرقة سمك
Flour	دقيق
French Bread	خبز فرنسي
Fruits	فواكه
Frying Oil	زيت للقلي
Full Cream Milk	لبن كامل الدسم
Back to top
G
Garam Masala	جارام ماسالا
Garlic	ثوم
Garlic Clove	فص ثوم
Garlic Cloves	فصوص ثوم
Garlic Powder	بودرة ثوم
Gelatine	جيلاتين
Ghee	سمن بلدي
Ginger	جنزبيل
Goat Cheese	جبن الماعز
Gollash	جلاش
Gouda Cheese	جبنة جودة
Grape Juice	عصير عنب
Grapefruit	جريب فروت
Grapes	عنب
Green Beans	فاصوليا خضراء
Green Chili Pepper	فلفل اخضر حار
Green Olives	زيتون اخضر
Green Onion	بصل اخضر
Green Onions	بصل اخضر
Green Pepper	فلفل اخضر
Green Peppercorns	قرون فلفل أخضر
Green Peppers	فلفل اخضر
Green Shallots	كرات اندلسي أخضر (أبو شوشة)
Green Tea	شاي اخضر
Green Wheat (Fereek)	فريك
Grit (Borghol)	برغل
Gruyère Cheese	جبنة جرويير
Guava	جوافة
Back to top
H
Half Cream Milk	لبن نصف دسم
Hazelnut	بندق
Hommus (Chick peas)	حمص
Honey	عسل
Horseradish	صوص الهورصرادش
Hot Chili Sauce	صوص فلفل حار
Back to top
I
Ice Cream	آيس كريم
Instant Coffee	قهوة سريعة التحضير
Instant Tea	شاي سريع التحضير
Italian Dressing	صوص إيطالي
Italian Herbs	بهارات ايطالية
Back to top
J
Jelly	جيلي
Back to top
K
Kabsah Spices	بهارات كبسة
Kahk Extract	خلاصة الكحك
Kamar El Din	قمر الدين
Karkadeh	كركاديه
Katayef	قطايف
Ketchup	كاتشب
Kharroub	خروب
Kiwi	كيوي
Kobebah	كبيبه
Kolkasia	قلقاس
Konafa	كنافة
Back to top
L
Labna	لبنة
Lamb	لحم خروف - ضانى
Lamb Stock Cube
Lasagna	لازانيا
Leek	كراث
Leeks	كراث
Lemon	ليمونة
Lemon Flower Jam	مربى زهر الليمون
Lemon Jelly Powder	بودرة جيلي الليمون
Lemon Juice	عصير ليمون
Lemon Peel	قشر ليمونة
Lemon Peels	قشر ليمون
Lemon Salt	ملح ليمون
Lemons	ليمون
Lettuce	خس
Lime	ليمون بنزهير
Lime Juice	عصير ليمون بنزهير
Liquorice	عرقسوس
Liver	كبدة
Lobster	استاكوزا
Long Eggplant	باذنجان طويل
Lupine	ترمس
Back to top
M
Mace	تابل مستخرج من قشرة جوزة الطيب
Mango	مانجو
Mangoes	مانجو
Margarine	سمن صناعي
Marjoram	بردقوش
Maron Cream	كريمة مارون
Mayonnaise	مايونيز
Meat	لحم
Meat Broth	مرقة لحم
Meat Spices	بهارات لحم
Milk	لبن
Milk Powder	لبن بدرة
Minced Meat	لحم مفروم
Mint	نعناع
Molasses	عسل اسود
Molokheya	ملوخية
Mozzarella Cheese	جبنة موتزاريلا
Mullet Fish	سمك بوري
Mushrooms	عيش الغراب
Mussels	بلح البحر
Mustard	مسطردة
Mustard Powder	بودرة مسطردة
Back to top
N
Nile Perch	سمك قشر بياض
Noodles	شعرية صيني
Nutmeg	جوزة الطيب
Nuts	مكسرات
Back to top
O
Octopus	اخطبوط
Okra	بامية
Olive Oil	زيت زيتون
Onion	بصلة
Onions	بصل
Orange	برتقالة
Orange Flower Water	ماء زهر
Orange Juice	عصير برتقال
Orange Peel	قشر برتقال
Oranges	برتقال
Oregano	اوريجانو
Osfur	عصفر
Back to top
P
Paprika	بابريكا
Parmesan Cheese	جبنة بارميزان
Parsley	بقدونس
Pasta	مكرونة
Pastrami	بسطرما
Peach	خوخة
Peach Compote	كومبوت خوخ
Peach Juice	عصير خوخ
Peaches	خوخ
Peanut Butter	زبدة الفول السوداني
Peanut Oil	زيت السوداني
Peanuts	فول سوداني
Pear	كمثرى
Pears	كمثرى
Peas	بسلة
Penne	مكرونة مقصوصة
Peppermint	نعناع فلفلي
Petit Pain	خبز بيتي بان
Pickles	مخلل
Pigeons	حمام
Pine Nuts	صنوبر
Pineapple	اناناس
Pineapple Juice	عصير اناناس
Pineapples	أناناس
Pistachios	فستق
Plain Chocolate	شكولاتة سادة
Porgy Fish	سمك بلطي
Potato	بطاطس
Potatoes	بطاطس
Powder Sugar	سكر بودرة
Preserved Dates (Agwah)	عجوة
Prune	قراصية
Puff Pastry	عجينة باتيه
Pumpkin	قرع عسلى
Back to top
Q
Quail	سمان
Quails	سمان
Back to top
R
Rabbit	أرنب
Rabbits	أرانب
Radish	فجل
Raisins	زبيب
Raspberries	راسبيري
Ravioli	رافيولي
Red Beans	فاصوليا حمراء
Red Cabbage	كرنب أحمر
Red Chili Pepper	فلفل احمر حار
Red Onion	بصل احمر
Red Onions	بصل أحمر
Red Pepper	فلفل احمر
Red Pepper Powder	فلفل احمر مطحون
Red Peppers	فلفل احمر
Red Vinegar	خل احمر
Rice	ارز
Ricotta	ريكوتا
Ricotta Cheese	جبنة ريكوتا
Rigatoni	مكرونة ريجاتوني
Risoni (Lesan asfour)	لسان عصفور
Roast Beef	روست بيف
Rokak Slices	شرائح رقاق
Roquefort Cheese	جبنة روكفور
Rose Water	ماء ورد
Rosemary	روزماري- حصا لبان
Roumy Cheese	جبنة رومي
Back to top
S
Saffron	زعفران
Sage	مريمية
Salad Dressing	صلصة للسلطة
Salami	سالامي
Salk	سلق
Salmon	سالامون
Salt	ملح
Salt and Pepper	ملح و فلفل
Sardine	سردين
Sardines	سردين
Sausage	سجق- سوسيس
Sausages	سجق- سوسيس
Savory	فلفل حلو
Semi Sweet Chocolate	شكولاتة نصف محلاة
Semolina	دقيق سميد
Sesame	سمسم
Sesame Oil	زيت السمسم
Sesame Seeds	بذور السمسم
Shallot	كرات أندلسي (ابوشوشة)
Shamy Bread	خبز شامي
She'reya	شعرية
Shells Pasta	مكرونة أصداف
Shredded Wheat	قمح مبشور
Shrimp	جمبري
Skimmed Milk	لبن منزوع الدسم
Smoked Beef	لحم بقري مدخن
Smoked Cheese	جبنة مدخنة
Smoked Chicken	دجاج مدخن
Smoked Salmon	سالامون مدخن
Smoked Turkey	ديك رومى مدخن
Smoked Veal	لحم بتلو مدخن
Sodium Carbonate	كربونات الصوديوم
Sole Fish	سمك موسى
Sour Cream	قشدة بلدي
Soy Sauce	صوص الصويا
Spaghetti	سباجيتي
Spices	بهارات
Spinach	سبانخ
Spinach Pasta	عجينة مكرونة بالسبانخ
Sponge Cake	كيكة اسفنجية
Spring Onion	بصل اخضر
Spring Onions	بصل اخضر
Spring Roll Pastry	رقائق السبرنج رول
Steak	شريحة لحم
Strawberries	فراولة
Strawberry Jam	مربى فراولة
Strawberry Jelly	جيلي فراولة
Sugar	سكر
Sugar Syrup	شربات - قطر
Sumac	سماق
Sun-dried Tomatoes
Sunflower Oil	زيت عباد الشمس
Sweet and Sour Sauce	صلصة حلو و حاذق
Sweet Cheese	جبن للحلويات
Sweet Corn	ذرة حلوه
Sweet Lemon	ليمون حلو
Sweet Melon	شمام
Sweet Potato	بطاطا
Sweet Potatoes	بطاطا
Sweet Spices	بهارات حلوة
Swiss Cheese	جبنة سويسرية
Back to top
T
Tabasco	صوص تباسكو
Taco Sauce	صوص تاكو
Taco Shells	تاكو
Tagliatelle	مكرونة تالياتللي
Tamr (Dried Dates)	تمر
Tamrhendy	تمر هندي
Tangerine	يوسفي
Tarragon	شيح
Tea	شاي
Tehina	طحينة
Thyme	زعتر
Toast	توست
Tomato	طماطم
Tomato Juice	عصير طماطم
Tomato Paste Fine Foods	معجون طماطم
Tomatoes	طماطم
Tortellini	تورتاليني
Tuna Fish	تونة
Turkey	ديك رومى
Turmeric	كركم
Turnip	لفت
Back to top
V
Vanilla	فانيليا
Vanilla Bean	نبات الفانيليا
Vanilla Essence	روح الفانيليا
Vanilla Extract	خلاصة الفانيليا
Veal	لحم بتلو
Vegetable Oil	زيت نباتي
Vegetable Stock	مرقة خضار
Vine Leaves	ورق عنب
Vinegar	خل
Back to top
W
Walnuts	عين جمل - جوز
Water	ماء
Watercress	جرجير
Watermelon	بطيخ
Whipped Cream	كريمة مخفوقة
Whipping Cream	كريمة للخفق
White Beans	فاصوليا بيضاء
White Cheese	جبنة بيضاء
White Chocolate	شوكولاتة بيضاء
White Pepper	فلفل ابيض
White Toast	توست ابيض
Wholemeal Flour	دقيق اسمر
Worcestershire Sauce	صوص ورشيسترشير
Wًًًeaka	ويكا
Back to top
Y
Yeast	خميرة
Yellow Lentils	عدس اصفر
Yellow Pepper	فلفل أصفر
Yoghurt	زبادي
Back to top
Z
Zucchini	كوسة